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Après plusieurs années passées dans le monde industriel, j'ai découvert la culture des plantes aromatiques et du safran. C'est devenu une passion et j'ai décidé d'en faire mon métier.

 

Je cultive une trentaine de variétés de plantes aromatiques en bio que je transforme en sirops, confits, pots d'aromate, tisanes… Mon exploitation se situe autour du Manoir de Genas, un lieu exceptionnel de Bourg Lès Valence où se trouve des gîtes, une petite chapelle et notre magasin.

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